にんにくの収穫はじまりました☺️

基本的に乾燥させて黒にんにくにします。

生にんにくの販売はご予約のみで、ばらす段階でできる小さめのニンニクは皮をはいで冷凍にんにくに。

無農薬、無化学肥料、フルボ酸で育てた安心のにんにくは旨味、深み、辛味のバランスが最高です。

早速、焼肉のたれを新にんにくで作りました。

黒にんにくは6月販売スタート予定です☺️