2022.10.24
日本メディカルハーブ協会様の薬草観察バスツアーin高知2泊3日の行程のうち、1日を山みず木でお過ごしいただきました😊
農業体験(農園見学と収穫体験)、薬膳料理教室、薬膳ランチ、お香づくり講座、散策のフルコース。
関東や九州から、薬草や安心安全な食に関心の高い20名の皆様がお越しくださいました。
農園では、桑畑や貸農園、人参、ニンニク、ハスイモのブースをご覧いただいたあと、お楽しみの収穫体験。
大きく育ったサツマイモと塩害を乗り越えた新生姜を収穫していただきました。
天然由来の活性剤と有機肥料で育てた野菜たちや周辺の土の香りも確認していただきました。
収穫は初めてという方も多く、大変喜んでいただきました☺️✨
農園体験後は、薬膳料理教室の会場、マルシェの2階へ移動。
香るプロジェクトの森光瞳先生の楽しくためになる講座へ続きます。
農園の野菜たちが薬膳料理に変身しますよー💕
(②へつづきます)